QUESO BRIE TEMPURIZADO CON SIROPE DE ARANDANOS.
Gyozas de chipirones en su tinta con crema de ajo negro
GYOZAS DE LANGOTINO SERVIDAS CON NUESTRA SALSA DE AJO Y PEREJIL.
GYOZAS DE RABO DE TORO CON SALSA HOYISIN TRUFADA.
GYOZAS DE CERDO Y VERDURA, SERVIDAS CON NUESTRA SALSA MIRIN Y TERIYAKI.
GYOZAS VEGETALES CON KIMCHI Y QUESO (PICANTES)
POLLO REBOZADO CON SALSA DE OSTRAS Y SALSA TERIYAKI
LANGOTINO TEMPURIZADO CON SALSA SWEET CHILLY
AGUJA DE CERDO REBOZADO CON SALSA TONKATSU Y ALMENDRA TOSTADA
BAO DE CARRILLERA CON CEBOLLA MORADA Y SALSA CAJÚN.
BAO DE POLLO MECHADO, CON CEBOLLA A TRES TEXTURAS, PIMIENTOS Y MAYONESA AHUMADA DE CHIPOTLE-BBQ
BAO DE JACKFRUIT CON CEBOLLA Y SALSA TERIYAKI.
URAMAKI DE LUBINA MARINADA EN CÍTRICOS, AGUACATE Y CEBOLLA MORADA, CUBIERTO EN SALSA DE AJI AMARILLO Y RALLADURA DE LIMA
URAMAKI DE SALMON TEMPURIZADO CON CREMA DE QUESO , CUBIERTO DE QUESO BRIE, MIEL Y MOSTAZA Y ALMENDRA TOSTADA
URAMAKI DE LANGOSTINO TEMPURIZADO Y AGUACATE, CUBIERTO DE SALMON CARAMELIZADO CON SALSA IZAKAYA Y CEBOLLA CRISPY
URAMAKI DE FOIE MICUIT TEMPURIZADO, MANGO Y CEBOLLA CARAMELIZADA, CUBIERTO DE SALMON FLAMBEADO Y REDUCCION DE PEDRO XIMENEZ.
MAKI TEMPURIZADO DE AGUCATE CUBIERTO DE SALMÓN, QUESO, SALSA IZAKAYA Y SALSA TERIYAKI. (4U.)
URAMAKI DE TARTAR DE ATÚN PICANTE, AGUACATE Y CEBOLLA CRISPY, CUBIERTO CON MAYONESA SPICY Y SHICHIMI.
URAMAKI DE POLLO KARAAGE CUJIENTE, AGUACATE Y MAYO SPICY, CUBIERTO DE CEBOLLA CRUJIENTE Y UN TOQUE DE SRIRACHA.
URAMAKI DE PEZ MANTEQUILLA, AGUACATE Y CEBOLLA CARAMELIZADA, CUBIERTO CON MAYONESA TRUFADA Y KATAFI
URAMAKI DE ANGUILA ASADA, QUESO CREMA Y CEBOLLA CARAMELIZADA, CUBIERTO DE ATUN ROJO FLAMBEADO, TERIYAKI Y FURIKAKE JAPONÉS.
VARIADO DE SASHIMIS 12U ( 4U. SASHIMI DE SALMON, 4U. SASHIMI DE ATUN, 4U. SASHIMI DE PEZ MANTEQUILLA)
VARIADO DE 20 U. ( URAMAKIS, MAKIS Y NIGIRIS DE SALMÓN Y ATUN)
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, TIRABEQUES Y POLLO FRITO.
FIDEOS DE ARROZ SALTEADOS CON VERDURAS, JACKFRUIT, ANACARDOS, Y SALSA DE TAMARINDO CON LIMA Y CILANTRO.
BOWL DE ARROZ DE SUSHI, FRESA, MANGO, SALMÓN, ATÚN Y AGUACATE.
FIDEOS UDON SALTEADOS CON PANCETA, VERDURAS, Y SALSA SWEET CHILY
TALLARINES SALTEADOS CON VERDURAS, PULED PORK Y FURIKAKE.
COULANT DE CHOCOLATE CON GALLETA OREO Y SIROPE DE CHOCOLATE BLANCO.
VINO TINTO TERRA ALTA (GARNACHA, CARIÑENA, SYRAH)
