SUSHI BAR
URAMAKI DE LUBINA MARINADA EN CÍTRICOS, AGUACATE Y CEBOLLA MORADA, CUBIERTO EN SALSA DE AJI AMARILLO Y RALLADURA DE LIMA
URAMAKI DE POLLO KARAAGE CUJIENTE, AGUACATE Y MAYO SPICY, CUBIERTO DE CEBOLLA CRUJIENTE Y UN TOQUE DE SRIRACHA.
URAMAKI DE FOIE MICUIT TEMPURIZADO, MANGO Y CEBOLLA CARAMELIZADA, CUBIERTO DE SALMON FLAMBEADO Y REDUCCION DE PEDRO XIMENEZ.
URAMAKI DE SALMON TEMPURIZADO CON CREMA DE QUESO , CUBIERTO DE QUESO BRIE, MIEL Y MOSTAZA Y ALMENDRA TOSTADA
URAMAKI DE LANGOSTINO TEMPURIZADO Y AGUACATE, CUBIERTO DE SALMON CARAMELIZADO CON SALSA IZAKAYA Y CEBOLLA CRISPY
MAKI TEMPURIZADO DE AGUCATE CUBIERTO DE SALMÓN, QUESO, SALSA IZAKAYA Y SALSA TERIYAKI. (4U.)
URAMAKI DE TARTAR DE ATÚN PICANTE, AGUACATE Y CEBOLLA CRISPY, CUBIERTO CON MAYONESA SPICY Y SHICHIMI.
URAMAKI DE PEZ MANTEQUILLA, AGUACATE Y CEBOLLA CARAMELIZADA, CUBIERTO CON MAYONESA TRUFADA Y KATAFI
URAMAKI DE ANGUILA ASADA, QUESO CREMA Y CEBOLLA CARAMELIZADA, CUBIERTO DE ATUN ROJO FLAMBEADO, TERIYAKI Y FURIKAKE JAPONÉS.
